taille Barbecue mangala métal

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Dimensions grill barbecue

Au moment de choisir la taille du barbecue pour barbecue, il est nécessaire de tenir compte des moments objectifs et souhaits personnels. Qu'est-ce que vous voulez obtenir, doit fonctionner correctement une zone s'adapter barbecue dédié et généralement dans la s'adapter conception du site.

longueur

De la longueur du nombre de brochettes de barbecue dépend qui peuvent tous deux être mis là-dessus. Donc, nous devons considérer combien de personnes seront en mesure de vous rendre visite, « barbecue ». La taille la plus commune - est la longueur de l'appareil, il sera suffisant pour une douzaine de brochettes.

Mais la largeur du barbecue - le chiffre est généralement constante: 30 centimètres. Embrocher avec 6-8 morceaux de viande sur elle occupant 23-25 ​​centimètres, juste en forme, tandis que trop de chaleur va dans l'air lorsque la grille plus large.

Une autre option - la profondeur. Il est généralement pris égal à 15 cm en bas -. Coals même couche et la distance est modérée, et non à la viande brûle. Plus profond que peut être fait, mais le bois laissera plus.

Et enfin - la hauteur de la « surface de travail »

Mais à quelle hauteur au-dessus du sol situé brochettes - est déterminée par la croissance de l'être humain: pour maintenir et tourner le barbecue doit être confortable, pas trop bas et pas trop élevé. Cette valeur est mesurée individuellement.

L'option la plus simple - une boîte métallique avec des trous sur les côtés de l'entrée d'air. Il est généralement monté sur un pieds amovibles ou soudés. Lorsque la partie principale de la même conception peut varier très au sérieux.

racks métalliques sont équipés pour les barbecues et la viande de bois, l'eau et divers accessoires. Ils fixent le tuyau à la fumée n'a pas interférer avec la cuisson et le toit - pour protéger de la pluie. Pour la finition des pièces forgées sont utilisées, et les produits eux-mêmes sont en fonte, en leur donnant l'apparence d'œuvres d'art. peinture résistant à la chaleur pour la protection contre la rouille barbecue donne d'ailleurs son apparence soignée. Mais si toutes ces options sont limitées à peu près la même taille, la grille en pierre - c'est un bâtiment complètement nouveau. A propos de le lire dans un article distinct.

barbecues en briques de développement conduit à certains changements dans les jardins d'aménagement paysager. barbecue zone de cuisson n'est plus une fête en bordure de route et a émergé comme un territoire indépendant avec ses propres caractéristiques. Le fait est que toute la conception du paysage suppose l'existence de lieux où de petits groupes de deux ou trois personnes peuvent prendre leur retraite de toute l'équipe. zone de cuisson barbecue était un autre endroit, purement masculin, où l'on peut non seulement faire cuire un barbecue, mais aussi parler, la fumée et boire une bouteille de bière. Et le lieu de cuisson de la viande est devenue une taille respectable cheminée hybride et mur de la cuisine, où littéralement tout est prévu pour la commodité - du lecteur à l'occasion des brochettes de se laver les mains.

Terrains de jeux sont recouverts de toits et de plantes tubé, se transformant en un alcôves confortable et plaisant. Compte tenu de la complexité de la construction du pavillon de jardin avec barbecue, sa construction est préférable de laisser aux professionnels, maçons qualifiés avec l'habileté des poêles en maçonnerie et les cheminées. Ensuite, il décorera vraiment le site.

Fatigué de faire face à la chute des morceaux de plâtre? Il y a longtemps commencé une réparation, mais pour une raison quelconque, vous pensez que vous ne pouvez pas faire un plafond de la façon dont vous l'avez vu sur les belles photos? nous trouverons ensemble avec vous les outils nécessaires, déterminera l'objectif des éléments cadres, voir comment il recueillir et assembler le plafond de RME.

À partir de laquelle construire - des blocs de mousse ou de bois? Lorsque le budget ne tolère pas d'erreurs, tout détail important. Nous avons comparé les principales caractéristiques de ces matériaux de construction très différents que pour vous seul ont décidé en faveur de l'un d'entre eux. Laisser sécher et se la comparaison avec une ambiance chaleureuse, mais il peut vraiment vous aider à choisir!

Une paire de mètres carrés d'espace ne sera jamais superflu! Si vous n'avez pas réchauffé votre balcon, il est temps de se rendre au travail - l'hiver arrive. Qu'aucun la chaleur ici est pas très chaud, mais le balcon isolé servira une bonne zone tampon entre la rue et la salle de bain. 7 étapes simples pour faire si difficile que dans votre imagination!

Je pense que tout le monde qui construit un barbecue avec leurs mains pensé à ce qui devrait être la taille d'un brasero pour un kebab. A sa datcha, je fait 1 de 0,3 à 0,2 mètres. Presque comme décrit dans votre article. Très bon barbecue a.

L'été est fini et je suis assez mature pour construire un barbecue))) et qui est venu à votre site. De nombreux conseils utiles, maintenant ce processus sera la seule façon. Et le fait que maintenant l'automne - il n'a pas d'importance, tirer profit de l'année prochaine!

Et je pense qu'il est généralement tout individuellement et barbecue peut absolument toute taille. Une autre question que nous sommes habitués à la brasero rectangulaire et le même carré semblent nous sauvagerie ...

Je suis également d'avis que la taille de chacun a son propre. En particulier, la taille du barbecue dépend de quel type de campagne que vous conduisez habituellement sur kebabs. Tout ce qui est le point si vous faites un peu aller par exemple moins de 20 ans?

oui, il est préférable de faire une grille standard. Il sera certainement pour toutes les occasions. Et pour une petite campagne, bien, bien, plus grande que la normale volonté, à la fin il n'y aura rien de mal si vous devez attendre le deuxième lot. Un grand barbecue ne convient pas à mon avis.

Dans cet article, nous parlons d'une grille fixe, qui se trouve sur le site et de penser du fer triple à vous pas augmenter. Et pour le transport des barbecues dans la boutique de vente

Ici, je suis entièrement d'accord. Standard Grill est le meilleur, et le groupe d'amis du milieu sera suffisant pour le transport sans problème. Si BBQ est trop élevé, ici ont un cerveau poraskinut comme son transports

Les amis et les amateurs de kebab! Fabriqué et testé au cours des 10 dernières années, beaucoup de toutes sortes de barbecues grillovachek de style occidental, kirpichnh ouvert et t. D. et ainsi de suite. n. Conclusion Mon takov- grands barbecues là-bas, ce n'est pas le goût, dans le petit et petit grill est vraiment délicieux barbecue ne fonctionnera pas, mais beaucoup de peu de chaleur et de la flamme brûle la viande kopoti- mais froid à l'intérieur. Écrivez-répondra!

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Comment faire une grille métallique avec leurs propres mains

Nous aimons, si le temps le permet, avec des amis à l'extérieur kebabs frire. Cependant, si le temps ne permet pas, trop ... frire. Mais en tout temps sans barbecue le barbecue - c'est pas grave. Si vous avez une maison ou un chalet, vous pouvez faire une installation stationnaire solide qui combine grill et barbecue. Ils sont généralement fabriqués en partie d'une pierre naturelle ou en brique, en partie du métal. Si vous ne voulez pas construire quelque chose de sérieux, peut souder rôtissoire métal et de mettre la fin - dans la cour sous une verrière, dans le garage, dans un placard, etc. Si vous êtes fan des activités de plein air, sous quelque forme, sans le barbecue portable, vous ne pouvez pas faire. Et ce qui est pratique à transporter / transport. Voici comment faire barbecue à partir de métal avec leurs propres mains et sera discuté plus loin.

kebabs rôti et lorsque le temps le permet, et quand il n'y a pas ... donc nous avons besoin d'un barbecue à tout moment de l'année

De tous les braseros métalliques paramètres plus ou moins constante est que la hauteur des murs (jante): il est généralement de l'ordre de 13-15 cm Si vous faites moins, charbons rapprochés brûleront la viande, si nous élevons dessus de la normale pour la torréfaction besoin de beaucoup de charbon .. Et nous n'avons pas toujours la capacité ou le désir d'attendre cuit suffisamment grand nombre d'entre eux. Donc, 13-15 cm - le choix le plus judicieux.

Toutes les autres dimensions des grilles métalliques choisir en fonction de vos préférences personnelles ou des circonstances:

  • Largeur dépend de la taille des brochettes. Il devrait être 8-10 cm de moins. Si vous brochettes de 50 cm (sans poignées), respectivement, largeur barbecue - 40-42 cm.
  • barbecue longueur dépend de combien vous prévoyez de faire un barbecue pendant la cuisson. La distance entre eux -. 8-10 cm Regarde donc. Si en même temps vous devez mettre 8 brochettes, vous avez besoin 72-90 cm de longueur - selon à 8 ou 10 cm seront les poster. Les braseros maison dans les murs longs font souvent excavation sous la brochette. L'évidement peut être triangulaire ou ronde - qui aiment régler.

Tout le monde a ses propres idées sur ce que le meilleur barbecue, mais il y a certainement des options intéressantes. Parfois, la beauté est associée à la pratique (comme illustré dans le centre). L'auteur vraiment maître (pour augmenter la taille de l'image, cliquez dessus avec le bouton gauche de la souris)

parfois encore faire la plaque de fond avec les deuxièmes trous oblongs du type de grille. Probablement, il est nécessaire de veiller à ce que le métal ne brûle pas sur le fond, mais il est tout à fait possible de le faire sans cette partie.

Construction des barbecues en métal variété spéciale ne diffèrent pas. Cette friteuse sur les jambes. Dimensions du brasero et la hauteur des jambes - tout change. Bien sûr, il y a de véritables œuvres d'art, et il y a des options plus faciles, pour aller de la nature.

Il y a plusieurs façons. Ils ne sont pas très différents, mais il y a une différence.

Méthode: avec un minimum de soudures

Il peut être utilisé si vous avez un assez grand morceau de métal, ce qui correspond tout le « Scan ». Dans ce cas, marque toutes tailles trouvés ci-dessus, couper les coins « supplémentaires ». Puis repliez moulin place soigneusement coupé: il sera plus facile de se plier.

Il commence par le dimensionnement de la tôle, puis coupez l'excédent des angles (pour augmenter la taille de l'image, cliquez dessus avec le bouton gauche de la souris)

, Nous commençons à travailler à côté de la machine à souder. métal de soudure 2-3 mm onduleur soudeuses conviennent le mieux. Probablement BBQ - le meilleur produit pour le soudeur novice. Il n'a pas besoin de coutures d'étanchéité. Les trous même amical - ils viendront dans l'air pour la combustion. Imposer un à quatre coutures, nous nous préparons à la boîte barbecue.

Pliez la pièce, puis les coutures Brew (pour augmenter la taille de l'image, cliquez dessus avec le bouton gauche de la souris)

Si le métal mince utilisé - 1,5-2 mm, et la paroi inférieure peut se plier. Pour éviter cela, vous pouvez améliorer la zone du profil ou d'un tube.

La paroi de fond peut être renforcée et - qu'ils ne boucle pas de chaleur excessive

Il ne reste plus qu'à souder les jambes. Ils peuvent être du coin, ou des tuyaux. Les options sont différentes, mais les deux peuvent être utilisés. Comment souder un pied brasero métallique de tuyau avec une photo. Soit dit en passant, le même principe peut être au pied barbecue pliable - choisir des diamètres de sorte qu'ils étaient proches. Ou soudé au fond de l'écrou, et le fil de coupe de diamètre correspondant armature lisse.

Comment puis-je attacher au fond des pattes métalliques barbecue des tubes (pour augmenter la taille de l'image, cliquez dessus avec le bouton gauche de la souris)

Une autre façon de rendre les jambes du coin ou en forme de tube. Il est encore plus simple: soudés aux coins.

Comme les jambes pour barbecue peuvent être utilisés cornière ou une petite section de tubes profilés

Cette affaire est pour vous, si vous avez un métal, mais il est disponible en petits morceaux. Ensuite, il suffit émincez les blancs nécessaires, puis ils sont soudés. Dans ce cas, bien sûr, appliquer les soudures ont besoin de plus de qualité: leur longueur est beaucoup plus grande.

La deuxième façon de faire une main en métal BBQ - couper tous les détails nécessaires pour les boîtes, puis cuit (pour augmenter la taille de l'image, cliquez dessus avec le bouton gauche de la souris)

Une fois que la boîte est assemblée, est soudé jambes. Il n'y a pas de différence là-bas. Plusieurs options décrites ci-dessus.

Comment faire un gazebo en métal pour les groupes avec un kebab lu ici.

Troisième méthode: le châssis des coins

Dans le deuxième mode de réalisation est différent séquence. Peut-être une meilleure façon: il y a un cadre qui ne donne pas l'arc métallique. En général, un barbecue self-made se renforcer. Après la séquence de fonctionnement est la suivante:

  • souder le cadre des coins (à gauche) ou un tube en forme (photo de droite)
  • celui-ci soudée en bas, et après la - paroi.

Ces grilles sont en métal sur un cadre

Eh bien, si vous faites griller eux-mêmes avec leurs propres mains, il peut fournir un sentiment de confort pour le plan de travail et / ou le cadre pour placer les brochettes, comme sur la photo ci-dessous. Torréfacteur renforcée sur le bord supérieur du tube profilé. Le renforcement cuit de sorte qu'il était possible d'insérer un « supplément ». Alors que la table et d'être brochettes - peuvent être insérés ou non comme on le souhaite.

BBQ maison en métal avec des options: table et reposer les brochettes (pour augmenter la taille de l'image, cliquez dessus avec le bouton gauche de la souris)

Et pour ceux qui aiment tout faire à fond, il est l'idée d'un brasero de fer sous un dais. Merveilleusement fait. Une telle grille métallique avec un toit avec leurs propres mains le soudeur novice. Ce projet, il a utilisé à la pratique: il a étudié le soudage inverseur de cuisson. Une très bonne idée, et une bonne exécution.

barbecue maison sous un auvent avec un espace « cuisine » (pour augmenter la taille de l'image, cliquez dessus avec le bouton gauche de la souris)

Si vous êtes intéressé par des barbecues, qui sont faites rapidement et ne nécessitent pas de compétences particulières, prêter attention aux barbecues des bouteilles de gaz.

grille métallique Pliable avec leurs propres mains

Pour les voyages à la nature, la chasse ou la pêche est l'option légère, portable, démontable plus approprié. Il existe des produits similaires dans les magasins, mais ils sont en métal très mince, et depuis longtemps sur leur manque. Par conséquent, barbecue portable est préférable de le faire avec leurs mains.

Ils ont plusieurs types:

Flip (pliage) d'une valise et sans barbecues

grilles pliantes sont faits le plus souvent sous la forme d'une petite valise. Certains - une fois avec poignées de transport. D'autres ont besoin d'un étui de transport ou d'une valise séparée de diplomate.

Barbecue dans un cas - une bonne idée (pour augmenter la taille de l'image, cliquez dessus avec le bouton gauche de la souris)

Dans ce mode de réalisation, l'hôte est disponible sous le sac de grille en métal. Sont montés sur la partie métallique des charnières de porte. Ils soudés soudage à l'arc manuel. Plus précisément, ce modèle de jambes douloureusement mince, mais il est - le coût de compacité.

Une autre version marche barbecue portable. Il peut aussi être « emballé » dans une valise, mais vous pouvez faire et un sac de toile: bon marché et de bonne humeur.

Un autre barbecue, qui peut être mis dans une valise (pour augmenter la taille de l'image, cliquez dessus avec le bouton gauche de la souris)

Dans ce mode de réalisation, le fond est réalisé avec des jambes pliables. Les autres parties sont placés séparément à l'intérieur. Entre une paroi latérale sont maintenus ensemble au détriment des coupures, qui sont au milieu de la hauteur dans des directions différentes.

Une autre conception de barbecue pliable est présenté en format vidéo.

Différent des précédents en ce qu 'elles sont composées d'éléments individuels, non liés. Aller sur le site. assemblage de différentes façons - il est parfois quelques boulons, quelque part - les rainures et les coupes. Dans la fabrication de la soudure n'est pas nécessaire, mais il faudra un Bulgare avec un disque de diamant ou d'une scie pour le métal.

Présenté à l'image prefab grille en métal ressemble concepteur des enfants. L'idée est intéressante, la réalisation de soi - en altitude. Le soudage est pas nécessaire, mais vous devez meuleuse virtuose. Si ce niveau de compétence n'est pas présent, il peut être l'endroit le plus difficile à mettre au point une scie à métaux. Si vous décidez de faire quelque chose comme ça avec ses propres mains, préparer la mise en page dans le carton. Il est souhaitable de prendre la même épaisseur que le métal sera utilisé. mise en page Prêt assembler, ajuster pour que tout était parfait. Ensuite, vous pouvez transférer le motif sur le métal.

Barbecue sans soudure de métal est en acier inoxydable (pour agrandir la taille de l'image cliquez sur le bouton gauche de la souris)

Les grilles pliables suivantes faites par le type de personnes qui sont vendus dans les magasins. jambes Elles sont faites de coins dans les jambes coupes faites sous la forme de languettes. Ces onglets sont légèrement pliés. Les parois latérales des projections du trou. Lors du montage des marginalia « sont poussés » sur les onglets.

grille métallique Pliable - c'est facile à faire avec leurs mains (pour augmenter la taille de l'image, cliquez dessus avec le bouton gauche de la souris)

Le fond d'un tel modèle de barbecue préfabriqué ne pas fixe. La partie inférieure de la paroi latérale est pliée vers l'intérieur par 3-4 mm. Après les fixer sur les pieds de la jante de périmètre est obtenu. Le fond est placé sur la jante. Avec l'expérience d'exploitation est un modèle, je peux dire que la conception devient assez fragile et la traiter doucement: réglage, vous devez déplacer le contraire, sinon tout pourrait se désagréger. Mais notre grille en métal très mince de 1 mm. Peut-être, si l'on utilise une plus grande épaisseur, ne sera pas un problème.

Une autre option barbecue préfabriquée est différent des précédents en ce que les jambes ont forgé. Pour les par des plaques spéciales flanc attachée.

brasero sur les jambes Pliable forgées (pour augmenter la taille de l'image, cliquez dessus avec le bouton gauche de la souris)

Et le plus facile des grilles métalliques que vous voyez sur la photo ci-dessous. S'il y a deux morceaux de meuleuse d'angle et il peut être fait en quelques minutes. Si le virage ne fonctionne pas, vous pouvez percer des trous et fixer le boulon avec un écrou.

Le métal barbecue simple. Ses mains peuvent se faire en quelques minutes

Placez-le sur la cheminée, marquant les jambes dans le sol. Pas très pratique, mais très simple. Pour le cas « feu » descendra.

La peinture d'une grille métallique

Si vous êtes très confus la rouille sur le métal, vous devez gratter manuellement. Il est conseillé de pas de produits chimiques ne sont pas utilisés, le travail uniquement avec des brosses, des peaux. il peut être teint, si on le souhaite. Mais la peinture doit être résistant à la chaleur, et encore mieux - résistant à la chaleur, car elles seules peuvent résister à la température de la combustion du bois. Il y a plusieurs options:

  • peinture résistant à la chaleur CERTA (Tserta) est résistant à + 900 ° C, il y a un autre nom dans le même colorant OS-82-03T;
  • émail résistant à la chaleur Rust-oleum, peut être utilisé à + 1093 ° C, mat, est en blanc, gris, de couleur noire;
  • émail résistant à la chaleur (peinture) « CO-8101 » peut résister à un chauffage jusqu'à + 650 ° C, il y a douze couleurs de base;
  • émail résistant à la chaleur KO-8111 Termika possède également des propriétés anti-corrosion, peut résister à un chauffage jusqu'à + 600 ° C

Si vous voulez faire griller était belle, regardez la brique. Ils créent une impression vraiment monumentale. Même le plus simple. Un modèle simple que vous pouvez et pratique.

Et enfin, certains dessins. Dimensions changent sur votre propre, aucun crime à cela.

Dessin barbecue de fer sur les jambes élevées

Dessin valise mangala en métal (pour aider ceux qui veulent faire leurs propres mains)

La hauteur de la grille pour le barbecue: choisir la meilleure option

Parfois, loisirs de plein air avec la meilleure compagnie, bonne humeur et le temps chaud peut gâcher un seul détail - nourriture insipide. Plat populaire sans égal, la cuisine est nécessaire que l'air frais, est un barbecue.

La plupart des viandes fraîches marinées dans la marinade savoureuse peut être brisée dans le processus de traitement thermique des équipements de faible qualité. Sur le résultat de cuisson à la nature affecte non seulement le choix du bois et du charbon, mais aussi la largeur et la longueur et la hauteur du brasero pour un kebab.

stationnaire barbecue en briques

Selon la façon dont beaucoup de gens vont l'utiliser pour barbecue, combien le propriétaire veut dépenser pour acheter et comment souvent l'intention d'utiliser, vous pouvez choisir l'option la plus appropriée pour un sac à main.

Il existe plusieurs types principaux de grilles:

  • pliable portatif
  • pliable, portatif,
  • métal stationnaire
  • brique stationnaire
  • fonte stationnaire

Tous ont leurs avantages et leurs inconvénients. La gamme de magasins d'aujourd'hui, vous pouvez sélectionner un modèle favori et essayez juste avant l'achat. Bien sûr, pas de charbon et de la viande, mais pour régler à l'équipement peut être facilement.

barbecues portables pliables - les plus accessibles au modèle de date. Ils sont conçus pour une ou deux sorties. Marquage des produits souvent et dit - « barbecue jetable. » Il a un faible poids et de volume, facile à emballer, même dans un sac d'épicerie ordinaire du supermarché. En raison de sa taille et les caractéristiques techniques de vivre très longtemps.

barbecues portables pliants ont une résistance légèrement plus élevée, puisque leurs parties soudées les unes aux autres, alors que nécessaire pliable pour recueillir, en tant que concepteur. Avoir comme de petites dimensions, cette friteuse est suffisant pour deux voyages à la nature, si seulement parce qu'il ne se désagrège pas immédiatement.

braseros métalliques fixes beaucoup plus grande que la précédente. Ils sont utilisés sur leurs propres chalets et jardins, où un pique-nique est pas besoin de chercher un nouvel emplacement et de garder un accessoire de support de toit. Pratique et confortable pour une grande famille ou compagnie.

barbecues en briques fixes souvent montés sur des lieux officiellement autorisés pour les pique-niques, parce que l'achat de la maison pour un pays trop coûteux. Mais dans le loyer est juste.

Souvent ces barbecues sont des entiers Tonnelle avec sièges, étagères et condenseur pour les produits.

Stationnaire reconnu comme le plus fonte résistant à la chaleur et solide entre autres modèles. Et certains des pas pas cher. Ceci est également tout à fait possible d'établir dans le pays. grilles en fonte sont souvent décorés de sculptures ou monogrammes originales. Matériau dur et résistant à l'usure, donc ça va le faire pour le chef des générations.

Si le matériau de construction du four de grillage, n'a pas vraiment pour l'hôte, la taille convient de prêter attention. Le bon choix dépendra de la taille du goût barbecue de l'avenir de la nourriture et l'efficacité du processus de cuisson.

Ce que vous devez connaître la hauteur et la profondeur barbecue

Idéalement la taille des poulets de chair sont sélectionnés par chaque chef de cuisine individuelle. Mais dans l'intimité de c'est que la cuisine prend quelques personnes différentes, et un seul hôte dans le barbecue là-bas. Et les magasins sont peu susceptibles d'offrir des modèles populaires sous la taille adapter quelqu'un.

Il existe une méthode connue depuis longtemps pour le calcul de la hauteur du brasero. À cette fin, le futur chef cuisinier doit imaginer que détient déjà entre ses mains avec des brochettes de viande enfilées qu'il prévoit d'installer dans la rôtissoire. Les coudes doivent être pliés à angle droit, la distance de la terre à eux et seraient idéales pour la hauteur individuelle du brasero.

Si vous ne prévoyez pas de construire sa propre rôtissoire, et acheter ready-made, il est nécessaire de considérer quelques nuances.

La profondeur idéale de presque tous les barbecue est de 15 à 20 cm. L'expérience de millions du chef dans le monde dit qu'il est la distance entre la viande et les charbons réels ou en bois permet le plat de préparer la plus haute qualité.

Ces paramètres ont la plupart des barbecues magasin. Lorsque vous utilisez ce devrait tenir compte de la quantité de charbon (et frypot à usage unique qu'ils correspondent uniquement), et les dimensions des morceaux de viande.

Acquérir ou construire un barbecue avec une plus grande profondeur, il ne peut pas toujours être justifiée. Dans ce cas, il devra être posé sur le fond du charbon plus grande, et cette charge supplémentaire pour le brasero, et d'accueillir un sac à main. En outre, beaucoup de chaleur peut voler devant les brochettes.

Le produit avec des éléments de forgeage de dentelle

Le fer métallique et barbecues peuvent supporter le poids non seulement du charbon, mais aussi le bois, ils peuvent donc varier la profondeur et dans les 30 cm.

Dans ce cas, vous devez joindre le carburant sera en permanence, conserver autrement brochettes d'humidité.

Les fabricants et les constructeurs barbecues en briques vous que dans tous les cas la hauteur du brasero pour un kebab devrait être aussi pratique, donc dans ces modèles est souvent la distance entre les charbons et les brochettes ou les barres peuvent être changées si nécessaire. briques rouges chaud réchauffera la viande de tous les côtés, et le plat est peu probable de réussir sans saveur.

Lors du calcul de la profondeur et de la hauteur du barbecue est important de considérer le fait sur ce que vous faites frire la viande. Si vous prévoyez d'utiliser les barres, les charbons devraient être plus élevés en morceaux. Si les brochettes, la distance maximale du bois jusqu'à ce qu'ils ne doit pas dépasser 20 cm.

Incohérence règles de la maison de kebab peut conduire au fait que la viande sera préparée fatigante long, et la sortie est sec, insipide et nearomatnym. Si les charbons sont proches des brochettes, il risque de brûler trop rapidement et sécher l'extérieur, tout reste à l'intérieur brut et non comestibles.

Quelles autres options sont prises en compte lors de l'achat d'un barbecue

Même si vous achetez un modèle unique, vous avez besoin tous les numéros de base peuvent être plus calculées avec précision.

Vous devez prendre un nouveau départ sur ce qui sera préparé sur les charbons. Barbecue peut non seulement être des morceaux de viande marinée, mais aussi du poisson, des steaks et des champignons, et même les fruits et légumes.

Habituelle brochette type calculé environ 5-6 pièces moyennes de porc, de boeuf ou de l'agneau. Sur la base des proportions d'un kilo de viande par personne, on peut calculer qu'une paire de métal shpazhek soit suffisant pour la personne moyenne. Donc, - tous les deux brochettes.

Si l'entreprise va de deux à trois personnes, il est rentable d'acheter un modèle avec une longueur de 50-60 cm. Brochette peut faire revenir rapidement et en une seule fois. On conseille les cuisiniers expérimentés pour déplacer les brochettes aussi près que possible les uns aux autres, puis la viande est mieux réchauffé.

Si vous avez prévu une grande réunion dans la nature, il convient de trouver un modèle plus. Largeur même pour la plupart des grilles standards - 30-40 cm Il est optimal pour le placement sur les brochettes de charbons avec 5-6 morceaux de viande ..

Mais si vous prévoyez de faire frire kupaty ou kebab, devrait trouver un plat à rôtir avec une plus petite largeur, ou des saucisses assez sec.

En conséquence, les dimensions choisies et de la grille de barbecue pour un barbecue. Quincailleries offrent trop petite, et plutôt encombrant. Il sera idéal si tout l'équipement pour un pique-nique en même temps, ils ont acheté. Sur la hauteur du barbecue tells connue leader Stalik:

Il a une valeur et un paramètre tel que la hauteur du brasero pour un kebab de la terre. Il faut tenir compte du fait que les modèles jetables sont montés sur une des jambes assez minces, et donc le choix d'une grande distance du sol menace fatale pour les repas. Réglez trop bas, trop risqué peut descendre la poussière et les débris. La hauteur optimale pour ces - 30 cm.

barbecues fixes seront beaucoup plus élevés que les cousines primitifs. C'est parce qu'ils ont des conceptions complexes. Ici, dans le choix plus facile de compter sur leur propre taille. 80-100 cm pour les barbecues fixes - la meilleure option.

Matière comment la taille des poulets de chair bien adaptée dépendra de l'humeur et le chef. S'il est fatigué dans le processus de cuisson, l'ambiance peut être perdu pour toutes les entreprises.

Conseils pour rendre votre barbecue

Si vous êtes un ventilateur incroyablement dévoués de la viande sur les charbons, sera en mesure de faire des folies sur l'achat braseros jetables. Il est beaucoup plus économique dans ce cas pour construire votre propre barbecue, qui fera l'envie de tous les voisins.

Les débutants ne sera pas difficile de construire une grille métallique stationnaire. Cela nécessitera de faire tous les calculs et faire des dessins de les énumérés ci-dessus. Lors de la fabrication d'auto barbecue peut être utilisé épaisseur de métal souhaitée. Et il est considéré comme une épaisseur de plastique résistant à la chaleur idéale d'au moins 0,8 cm. Des exemples de constructions est possible de peep dans les mêmes magasins.

Les tôles matériau le plus couramment utilisé ou en acier inoxydable. En outre, le travail nécessaire pour bolgarka machine à souder et fixations diverses.

Grilles en fonte font souvent à l'ordre, ils peuvent même devenir un héritage familial. Le matériel est assez cher et lourd, donc l'acheteur ne pourra esquisser des croquis de ce qu'il aimerait voir la rôtissoire parfaite, ou choisir parmi ceux qui existent déjà.

Brique barbecue également sous la force de se mettre en place. Ici, il est nécessaire de prendre en compte non seulement l'épaisseur de paroi que la hauteur du sol et la profondeur. Peut-être cette création architecturale sera composée non seulement d'une rôtissoire, mais le congélateur, il serait opportun d'effectuer une pré-arranger les chiffres réfrigérateur et de l'espace pour le charbon.

Soit dit en passant, les artisans adaptés pour faire barbecue à partir de presque rien. Au cours des structures sont métalliques, y compris de vieux fûts de sous quelque chose, les unités du système utilisé meuleuse coupe et pièces d'automobiles d'occasion. Cependant, le résultat d'une telle construction est souvent décevante: les barbecues sont plus pour les blagues que pour la préparation de plats traditionnels sociables.

Barbecue-valise adapté pour les pique-niques

Peu importe si vous envisagez d'acheter un plat à rôtir, ou le faire vous-même, il est nécessaire de faire une petite, mais les calculs.

En fin de compte, l'utilisation du barbecue sur son maximum et permettent de profiter d'une barbecue, et de garder le brasero à côté de loisirs de plein air.

Commentaires: La hauteur de la grille pour le barbecue: choisir la meilleure option

Embrocher l'été, nous cuisinons presque tous les jours. Ce qui devrait certainement vous faire un barbecue se réveille. Surtout parce que tout est peint et n'est pas difficile. Et la hauteur me convient parfaitement.

Quant au barbecue, il prend sans cesse ses amis. Mais je vois qu'il n'y a rien de complexe ici. Juste besoin de vouloir et tout ira. Susceptibles de jeter l'idée de son mari et commencer à faire ensemble.

En ce qui concerne le gril portable, sa hauteur est pas aussi importante que la profondeur. Au milieu devrait être un espace qui permettra aux charbons de consument sans toucher à la viande sur le gril.

Pour produire l'épaisseur de la tôle de volonté assez de mangala de 1,5 - 2 mm, sera plus épais que le métal, plus la grille est non brûlé. La hauteur de la grille, vous avez besoin d'organiser de sorte que le service ne pouvait pas se baisser, environ 60-80 cm.

C'est quelque chose qui, bien au-dessus de ce barbecue devrait être une certaine hauteur jamais pensé. Nous achetons barbecue et il est très faible et faire votre propre neudobnyy.Sobiraemsya ne prennent en compte toutes les nuances d'aujourd'hui.

Kebab ne tolère pas les mains des femmes, comme Gosha de « Moscou ne croit pas aux larmes », de sorte que chaque homme choisit barbecue pour eux-mêmes, et ce charbon pour au moins deux à trois portions de barbecue, centimètres si 30 et la hauteur de la taille, de tourner confortablement, il existe déjà la croissance dépend du type, ou quelque part une vingtaine de mètres.

Je l'ai fait un barbecue à partir du lecteur de voiture à l'ouverture centrale 16. plaque de Brew au charbon ne tombe pas. fil circulairement laisser 8 où les trous. Soudé et l'élément transversal de la poignée par le haut, par le réseau de diffraction ou des brochettes. Je mets en trois tubes. Tube juste enfoncé dans le sol à une hauteur qui me convient.

Je habituellement barbecue pliant portable, prenez toujours quand nous allons à la campagne ou au pays. Il est très pratique à transporter dans la voiture. Pour moi, il est la meilleure option. Et placé sur lui assez de viande.

Nous avons un barbecue, que son mari lui-même fait. Il est plus commode, lorsque la hauteur de cet appareil vous permet de cuire la viande dans une position de niveau, sans prendre une lettre de position « sic ». Autrement dit, le mari de barbecue à sa taille.

Nous avons sur place une grille métallique fixe ordinaire. Acheté prêt. Je pense que le goût du barbecue est plus dépendant de la marinade et le charbon, plutôt que sur la profondeur du barbecue. Nous rêvons d'un barbecue en briques, mais il est pas pas cher, et les demandes d'espace.

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